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卫枢的面上难免露出一丝惊愕来,别说她了,就是他也不晓得老卫会下厨,他这么想着,面上就露了出来——还是老卫回头,“愣着做什么,现在都几点了,不打算吃晚饭了?”
意思是叫卫枢打下手。
卫枢一愣,嘴上便说道,“哪里用得着这么个麻烦,让人送过来,或者叫阿姨来做都行的,怎么您、你自个儿下厨?”本想说的“您”,刚出口又觉得不合适,他又立时改了个口,也觉得顺嘴得很,嘴上虽这么说,他手上把领带给解了,西装外套也给脱了,衬衫袖子也跟着挽起来,就跟着老卫往厨房走。
窈窈看着被随意扔在沙发上的西装外套跟领带,上前便将收起来挂好,伸长脖子往厨房那方面瞧了瞧,稍微犹豫了一下就也跟着往厨房走。
她进去时就见着老卫在摆盘,是个生鱼片,看着好像不是叁文鱼,她一双美眸里就冒出疑惑,“什么鱼?”
“鲈鱼,”老卫回答着,将送过来的鱼片给倒出来摆好,“刚送来的鱼,弄的时候还是活的,有个几斤的吧,还不错的。”
她于厨艺上没有什么心得,只晓得张嘴吃,平时也不太挑嘴,看着被片得薄如蝉翼的鱼片这被放在碎冰上,片片儿的晶莹剔透,鱼头的眼睛还张着似活着一般,微张的鱼嘴还含着个红艳的圣母果,鱼片摆好鱼身,鱼尾也摆在那里,瞧得到好像还是条整鱼。
“摆到桌上去?”老卫见着她盯着鱼片看,就吩吩了她。
卫枢蹲在那里在剥葱,也稍稍让开了一点位置,厨房虽不小,站了叁个人就显得有点小了。
窈窈点头,端起盘子就往桌上端,一摆上,她就又往厨房里跑。
老卫这会子已经起了锅,将鱼骨架子都剁成了碎沫儿,还准备了葱姜蒜辣椒,油在锅里吱吱响,他也不怕,就把葱姜蒜辣椒往油里一放,就见着油锅里瞬间就似“爆炸”了一样,瞬间油溅起“辟哩啪啦”作响。
窈窈一听见那声音,人也跟着往后退,即使她离得挺远,还是怕被油溅到。
卫枢将荷兰豆给她,“会吗?”
她小心翼翼地靠近,也跟卫枢一样蹲在地上,处理起荷兰豆来,“你会煮吗?”
“一点点。”卫枢也不吹牛,回头看老卫像模像样地将剁碎的鱼骨沫儿往锅里倒,又往锅里放醋、酱油、酒、糖等调味,炒过几炒之后,老卫就将锅盖上。
老卫也跟着蹲下,帮窈窈一起处理起荷兰豆来,他的动作可比窈窈快
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